Cá trác là giống cá chỉ có ở vùng biển miền trong, đặc biệt là đảo Phú Quý. Thịt cá ngon, khá dai và béo ngậy. Người dân biển phải câu cá trong đêm, sau đó đem chọn lựa kỹ càng, con nào tươi rói mới đem đi làm sạch, cho vào kho lạnh sâu nên đảm bảo mọi người được thưởng thức trọn vẹn vị ngọt thuần, tươi nguyên của loại cá này khi mang về chế biến.Cá này đặc biệt thịt lành, thơm ngon nên gia đình nào đang có mẹ bầu hay người thân cần bổ sung omega 3 & các chất dinh dưỡng cần thiết
Một số món ngon từ cá trác:
Cá trác còn có thể chế biến thành rất nhiều món: Cá trác vàng kho dưa, cá trác vàng rim giềng, canh chua cá trác, cá trác rim mặn, cá hấp hành... hoặc bạn có thể vào youtube tìm những video nấu món cá trác ngon miệng.
Hướng dẫn bảo quản: -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh
Để đặt hàng vui lòng liên hệ ++Hotline: 0919.121026 Free ship cho đơn hàng 500.000 trở lên trong nội thành HCM bán kính 15KM